やえやま便り バックナンバー

石垣島と言えば八重山そばですが、なんと！きしめんも食べれるのです。
そんなに驚くことではないと思われるかもしれませんが、ここ石垣島では、ラーメン専門店やお好み焼き屋は数件しかありません。
当然きしめん屋は１件しかなく、しかも街からかなり離れている所にあります（僕の知ってる限りですが・・・）。

このお店の名物は、南国の花『ハイビスカス』が天ぷらで食べれることです。
写真では分かりにくいですが、紫色のつぼみらしき物がハイビスカスです。花なので甘いと思っていましたが、野菜のような味でした。
人に聞かなければそれがハイビスカスだとは気づかない人もいるかと思います。
関西出身の僕は石垣島に来て初めて名古屋名物『きしめん』を食べました（それもどうかと思いますが・・・）。
八重山そばばかりではなく、たまには趣向を変えてきしめんを食べてみるのもいいかもしれません。

名前　→　ふくちゃん 趣味　→　ダイビング、サッカー 好きな食べ物　→　カツ丼 石垣島で好きなところ　→　平久保崎

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